Un hombre de 65 años, identificado como José Salesiano Sandoval, sufrió quemaduras de tercer grado luego de resbalar mientras realizaba labores de cocina en su vivienda, ubicada en el barrio Andrés Castro, en el municipio de Niquinohomo, departamento de Masaya.
El accidente ocurrió cuando el adulto mayor intentaba ayudar a bajar del fogón una paila con frijoles que estaban cocinando para la venta en su casa. Al perder el equilibrio, el recipiente se volcó y el agua caliente cayó sobre su cuerpo.
De acuerdo con el relato de su hija, Kenia Muñoz, el hombre sufrió quemaduras en distintas partes del cuerpo y fue trasladado al Hospital Comandante Hilario Sánchez Vásquez, de Masaya, donde permanece hospitalizado a la espera de una valoración médica sobre su condición y el tratamiento que deberá recibir.
“Nosotros cocíamos frijoles porque los vendemos aquí en la casa. Él se resbaló y toda el agua se le cayó en el cuerpo”, relató Muñoz, quien explicó que los familiares solicitaron ayuda para atender la emergencia, ya que el hombre también es una persona diabética y con sobrepeso.
Llaman a prevenir accidentes domésticos, especialmente en adultos mayores
Al lugar acudieron miembros de la estación de Bomberos de Niquinohomo, quienes brindaron atención prehospitalaria. Posteriormente, la familia gestionó un vehículo particular para llevarlo al Hospital Comandante Hilario Sánchez Vásquez, en Masaya.
Este tipo de accidentes recuerda la importancia de extremar las medidas de precaución al manipular ollas y recipientes con líquidos a altas temperaturas, especialmente cuando se trata de grandes cantidades de alimentos.
Antes de mover una paila con agua hirviendo o frijoles recién cocidos, es recomendable comprobar que el piso esté seco, despejar el camino y asegurarse de contar con suficiente espacio para maniobrar. También se debe utilizar calzado antideslizante y evitar cargar recipientes demasiado pesados sin ayuda.
En el caso de los adultos mayores, es importante adaptar las tareas de cocina a sus condiciones físicas y evitar que tengan que levantar o trasladar cargas pesadas. Cuando sea posible, resulta más seguro utilizar recipientes de menor tamaño y preparar un espacio estable para manipular los alimentos.
Ante una quemadura, se debe alejar a la persona de la fuente de calor, enfriar la zona afectada con agua corriente fresca durante 20 minutos, si es posible, y solicitar atención médica urgente cuando la lesión sea extensa o grave. No se debe aplicar hielo, pasta dental, aceite ni remedios caseros, ni intentar desprender ropa adherida a la piel.
