La ciudad de Diriamba, cuna del Güegüense, fue el escenario del lanzamiento nacional de las Fiestas del Maíz y Xilonem 2026.
Desde la plaza parque Rubén Darío, de este municipio, las autoridades anunciaron lo que serán las ferias y festivales a realizarse en todo el territorio nacional bajo el lema “El maíz, nuestra raíz”.
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Frania Peralta, secretaria general del Ministerio para la Promoción de los Emprendimientos, dijo que este lanzamiento nacional de las Fiestas del Maíz Xilonem 2026 se realiza gracias a la voluntad del buen Gobierno de Unidad y Reconciliación Nacional, para impulsar actividades que promuevan el consumo de este importante grano para las familias nicaragüenses, como es el maíz.
Agregó que este plan contempla la realización de más de 200 actividades a nivel nacional, entre ellas las ferias municipales, pero también los festivales departamentales. Peralta hizo el llamado a las familias nicaragüenses para que se inscriban en cada una de estas actividades que se promueven a través de las comisiones locales y delegaciones del Ministerio para la Promoción de Emprendimientos en todo el país.
Diriamba celebra el maíz como símbolo de la identidad y economía creativa
El alcalde de Diriamba, Harold Baltodano, agradeció que Diriamba haya sido elegida para el lanzamiento de esta jornada. Destacó la participación de los productores, artesanos y protagonistas de la gastronomía, quienes serán los actores principales de esta jornada.
“Con tantas comidas y bebidas riquísimas que salen elaboradas a base de este grano ancestral, que hace más de 15 mil años está dentro de los pueblos mesoamericanos; y que el día de hoy siempre está presente en la dieta básica y la seguridad alimentaria de las y los nicaragüenses”.
Humberto González, codirector de Economía Creativa, dijo que se estarán desarrollando ferias y festivales a lo largo y ancho de todo el país.
“Dando a conocer por qué celebramos el maíz y por qué también es un símbolo de nuestra economía creativa. El maíz es inspiración para el diseño, artesanía, manifestaciones artísticas, pero particularmente para la gastronomía”, dijo.
