Tomar una taza de café por la mañana es una rutina diaria para millones de personas en todo el mundo. Sin embargo, una reciente revisión científica sugiere que los efectos de la cafeína podrían extenderse mucho más allá de las horas de vigilia y afectar la calidad del sueño durante la noche.
La investigación, publicada en la revista científica Nutrients, analizó 32 estudios desarrollados a lo largo de más de cuatro décadas y concluyó que la cafeína modifica la actividad eléctrica cerebral mientras dormimos.
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Los científicos explican que esta sustancia bloquea la acción de la adenosina, una molécula que se acumula en el organismo durante el día y que actúa como señal natural para inducir el sueño.
Como consecuencia, el cerebro mantiene patrones de actividad más rápidos y similares a los observados cuando una persona está despierta. Esto dificulta que se alcancen los niveles más profundos y reparadores del descanso nocturno.
¿Café por la mañana, insomnio por la noche?
Según los hallazgos recopilados por los investigadores, la cafeína reduce la presencia de ondas cerebrales lentas, fundamentales para la recuperación neuronal. Además, el efecto puede intensificarse cuando se consumen grandes cantidades de café o cuando la bebida se ingiere cerca de la hora de dormir.
Los expertos también advierten que los dispositivos y aplicaciones que monitorean el sueño podrían no detectar completamente estas alteraciones, ya que suelen medir únicamente las etapas generales del descanso y no la actividad eléctrica detallada del cerebro.
El estudio señala que la cafeína también puede interferir con la capacidad del organismo para recuperarse después de períodos de falta de sueño; reduciendo la respuesta natural que ayuda a compensar el descanso perdido.
No obstante, los investigadores aclaran que la intensidad de estos efectos varía según la edad, la genética y los hábitos de consumo de cada persona. Además, reconocen que gran parte de los estudios analizados se realizaron con grupos reducidos, por lo que recomiendan continuar investigando para comprender mejor el impacto de la cafeína en diferentes poblaciones.
