La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más consumidas de todo el mundo. Las personas suelen consumirla al salir de la oficina o en cualquier reunión social. Sin embargo, muchas personas la consideran como causante de la obesidad.
Algunos estudios han encontrado que la cerveza le aporta muchos más beneficios a la salud de lo que muchos imaginaban. Es por ello que aquí te presentamos algunos de ellos.
– Protege la salud cardiovascular: el consumo moderado de cerveza tiene efectos antiinflamatorios, aumentando significativamente los niveles de colesterol «bueno» y ayudando a combatir ciertas enfermedades cardíacas.
– Fortalece los huesos: diversas investigaciones afirman que beber cerveza está relacionado con efectos positivos en la salud ósea. Esto se debe a que cuenta con silicio, un mineral que ayuda a mejorar la densidad de los huesos y evita la pérdida de masa ósea. Además, ofrece fitoestrógenos naturales, asociados a la prevención de la osteoporosis y para aliviar los síntomas de la menopausia.
– Protege de las enfermedades neurodegenerativas: estudios científicos han revelado que aquellas personas que beben cerveza con moderación tienen menos posibilidad de padecer enfermedades como Alzheimer. Una vez más, el responsable de ello es el silicio, que tiene la capacidad para reducir los metales tóxicos que se acumulan en el organismo y causan patologías degenerativas. A su vez, mejora la memoria y la concentración.
– Inhibe la aparición del cáncer: entre los componentes principales de la cerveza podemos encontrar el xanthohumol, un polifenol presente en el lúpulo. Es un antioxidante con compuestos que inhiben y previenen la aparición de las células cancerosas, como si fuera una especie de quimiopreventiva en ciertos tipos de cáncer.
– Refuerza el sistema inmune: la cerveza tiene la capacidad de mejorar el sistema inmune de las personas, evitando que se contagien de enfermedades infecciosas, tales como el resfrío o el herpes. O al menos, en algunos casos, evita que los síntomas sean tan graves o duraderos. Un remedio casero antiguo de la zona de Alemania es beber cerveza caliente cuando se tiene un resfriado, porque descongestiona la nariz y mejora la circulación sanguínea.
