Por muy absurdo que se lea el título, realmente no es problema de nuestro cuerpo la adicción a los alimentos, sino sus componentes adictivos, (muchos de nosotros ignoramos que tienen estos componentes), los que estimulan hormonas responsables del placer en nuestro cerebro.
He aquí la lista:
Café: Fácil de comenzar a consumir pero difícil de abandonar, pues una vez que nuestro cuerpo se acostumbra a él no puedes dejar de consumirlo.
Comida Chatarra: La famosa comida chatarra, esta clase de alimentos estimulan la producción de la dopamina, hormona responsable del placer y por lo tanto la adicción.
Azúcar: Desde niños nos la prohíben, hasta en las más mínimas cantidades libera la endorfina de nuestro cuerpo y es por eso que siempre queremos comer más.
Chocolate: el segundo más común entre las comidas adictivas, sobretodo si es chocolate con leche, pues llega a estimular el lado del cerebro que nos hace adictos a las drogas.
Leche: Otro alimento aparentemente sano, ya sea lecha animal o humana, contiene cierto nivel de morfina, lo que hace que el lactante se tranquilice, sin embargo en los adultos crea adicción.
Carne: Según el Dr. Jorge Pamplona, la carne contiene Hipoxantina, que nos hace sentir bien y con mucha vitalidad.
Comida Picante: Si bien lo picante es un tanto molesto para nuestro cuerpo, la endorfina que libera la comida picante, funciona como analgésico (ojo no estamos diciendo que lo uses como tal).
Y ahora que ya sabes, ¿seguirías haciendo las interminables filas de los puestos de comida grasienta o mal gastando tu dinero en el supermercado comprando alimentos que alteran las hormonas de tu cerebro?
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