Guayaba: cultivo tradicional con amplia presencia en la agroindustria nacional

Foto: Guayaba: cultivo tradicional con amplia presencia en la agroindustria nacional/Cortesía
Foto: Guayaba: cultivo tradicional con amplia presencia en la agroindustria nacional/Cortesía

El Ministerio Agropecuario (MAG) reportó que al mes de julio 2025 se contabilizan 705 manzanas sembradas de guayaba en el país, tanto en áreas compactas como dispersas. Del total, el 91% de la producción se destina a la elaboración de subproductos como jugos, mermeladas y dulces, mientras que el 9% corresponde a fruta fresca comercializada en los mercados nacionales. La guayaba, considerada un cultivo tradicional en la región, continúa siendo clave para el consumo y la agroindustria nicaragüense.

Nota integra: 

NOTA DE PRENSA
GUAYABA A JULIO 2025

La guayaba es una de las frutas tropicales tradicionales en nuestra región y a lo largo del tiempo, diversas variedades se han adaptado a las condiciones climáticas y a las preferencias de consumo, lo que ha permitido su aprovechamiento en múltiples formas. Además de ser consumida como fruta fresca, la guayaba es ampliamente utilizada en la elaboración de jugos, mermeladas, jaleas, dulces y otros productos agroindustriales.

En seguimiento a la producción que realiza el Ministerio Agropecuario (MAG), se ha identificado un área sembrada en fincas de 705 manzanas de guayaba a Julio 2025; entre áreas compactas y dispersas. El 91% de las áreas identificadas, se destinan para el procesamiento de subproductos y el 9% para el consumo en fruta fresca, las cuales se comercializan en los diferentes mercados nacionales.

Foto: Guayaba: cultivo tradicional con amplia presencia en la agroindustria nacional/Cortesía
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