San José de Cusmapa, el municipio más alto de Nicaragua, ubicado en el departamento de Madriz, se distingue por su clima fresco; sus reservas naturales y la conservación de su cultura y gastronomía.
Estas características lo convierten en un punto clave para el desarrollo del turismo sostenible y el fortalecimiento de la economía local. Uno de los destinos emergentes en este municipio norteño es El Jacalito; un espacio que combina naturaleza y descanso.
Este sitio ofrece una acogedora cabaña con todas las condiciones necesarias para vivir una experiencia inolvidable; ideal para disfrutar de un fin de semana en familia o con amigos. “El Jacalito es una cabaña rústica donde ofrecemos alojamiento tanto de día como de noche».
«La idea es que nuestros visitantes puedan disfrutar de los hermosos paisajes que ofrece este municipio”, comentó Fabio Alejandro Ruiz, propietario del lugar, en San José de Cusmapa.
Ruiz agregó que la cabaña “cuenta con todas las condiciones para la convivencia familiar o en pareja, incluyendo servicios higiénicos, cocina equipada y dos habitaciones de calidad”.
Turismo rural comunitario impulsa la economía local en Madriz, Nicaragua
En la comunidad de Icalupe, zona fronteriza del municipio de Somoto con Honduras, se encuentra una formación rocosa conocida por los lugareños como “El Cañón Seco”, un impresionante geositio que forma parte del Geoparque Río Coco. Este destino ofrece espectaculares escenarios naturales, ideales para el senderismo, la fotografía y la conexión con la naturaleza.
El auge del turismo en esta zona ha permitido a los emprendedores locales ampliar su oferta gastronómica y de hospedaje. “El desarrollo del turismo en esta área nos ha permitido ofrecer una variedad de platillos típicos heredados de nuestros abuelos, como la sopa de gallina con albóndigas, los tamales pisques y los tradicionales desayunos nicaragüenses”, explicó Blanca Rosa Herrera, emprendedora local de Icalupe.
Además de su exquisita gastronomía y sus paisajes, Herrera destacó que los visitantes pueden disfrutar de actividades como cabalgatas, campamentos y caminatas guiadas, lo que convierte a esta zona en un destino ideal para los amantes del turismo rural y la naturaleza.
