El Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio (PNPCC) 2026-2027 de Nicaragua proyecta un escenario mayormente positivo para la producción nacional, con crecimiento en granos básicos, hortalizas y varios rubros pecuarios; pese a las amenazas climáticas previstas por la posible influencia del fenómeno de El Niño.
Las proyecciones del nuevo ciclo apuntan a fortalecer la seguridad alimentaria y mantener el dinamismo de las exportaciones; apoyándose en tecnología agrícola, semillas resistentes y sistemas de riego.
Granos básicos crecerían en 2026-2027
Entre los productos con mejores perspectivas destaca el maíz, cuya producción alcanzaría 6.6 millones de quintales, reflejando un crecimiento de 5.5% respecto al ciclo anterior.
El frijol también mantendría una tendencia positiva, con una cosecha estimada de 3.4 millones de quintales y un crecimiento de 2.8%. Mientras tanto, el arroz proyecta una producción de 5.3 millones de quintales oro, equivalente a un incremento de 1.2%.
El informe señala que estos resultados estarían respaldados por programas de adaptación climática y tecnologías para enfrentar la variabilidad de las lluvias en Nicaragua.
Hortalizas y ganadería apuntan a recuperarse en Nicaragua
El PNPCC también prevé recuperación en hortalizas tras las afectaciones climáticas del ciclo pasado. La chiltoma crecería 7%, el repollo 6.6%, mientras tomate y cebolla aumentarían 6%. La papa registraría un crecimiento de 5.3%.
En el sector pecuario, la producción de carne bovina crecería 4.2%, alcanzando 433.9 millones de libras. La porcicultura proyecta un crecimiento de 3% en matanza y 1.9% en carne porcina.
También se esperan resultados positivos en banano, plátano y tabaco, con incrementos de 2.9%, 3.7% y 2.5%; respectivamente.
Algunos rubros tendrían caídas
No obstante, el informe advierte que algunos productos registrarían disminuciones durante el nuevo ciclo agrícola.
El café tendría una reducción proyectada de 7.1%, mientras el maní reflejaría la caída más fuerte con -16.3%. El cacao también bajaría ligeramente en 2.2%.
El documento atribuye parte de estos desafíos a las condiciones climáticas previstas para 2026, marcadas por lluvias irregulares, temperaturas elevadas y una canícula más intensa.
El clima, el principal desafío para Nicaragua
El PNPCC advierte que el fenómeno de El Niño ya comienza a manifestarse con una probabilidad del 61%; lo que podría provocar precipitaciones por debajo de lo normal en varias regiones del país.
Ante este escenario, el Gobierno plantea reforzar el uso de semillas resilientes, obras de cosecha de agua, monitoreo climático y acompañamiento técnico a productores, buscando sostener el crecimiento del sector agropecuario y garantizar la seguridad alimentaria de las familias nicaragüenses.
