Desde el Mercado Israel Lewites, comerciantes reportan buenas ventas y excelente abastecimiento, pese a las condiciones climatológicas y la estabilidad en los precios.
Variedades como el pargo blanco se cotizan a C$120 la libra, macarela a C$90, filete de corvina a C$130, al igual que el filete de pargo. Los camarones varían su precio según el tamaño, cotizándose entre C$130 y C$300 para el tamaño jumbo. El único con variación fue el pargo rojo, que incrementó C$10 por libra.
“Tenemos precios de los pargo rojos de 100 córdobas en adelante, desde el más pequeño hasta el más grande. También tenemos macarela, corvinas, urel, wicho para sopas y camarones, desde pequeños hasta el más grande, con precios que varían de C$180 en adelante”; confirmó Natalia Fonseca, de Mariscos Océano.
Natalia, emprendedora de Mariscos Océano, ha evolucionado al mundo digital y de las ventas. Comentó que también cuentan con servicio delivery y atienden pedidos grandes y pequeños, llevándolos frescos y a excelente precio hasta la puerta de tu casa. Se pueden solicitar al número 8957-3446.
Pescado mareño fresco y económico en Israel Lewites
La afluencia de compradores en este mercado local siempre es alta, ya que este galpón del Mercado Israel Lewites se caracteriza por mantener un ambiente limpio y ordenado, ofreciendo productos frescos y de calidad.
“Gracias a Dios, el producto del mar siempre llega a nuestro mercado. A pesar de las condiciones climáticas, sea poco o mucho, siempre hay producto fresco. Ahorita tenemos pargo rojo, pargo blanco y todo está asequible para que vengan a comprar las familias nicaragüenses”; comentó el locatario Gustavo Alfaro.
También resaltaron los beneficios de los proyectos de infraestructura vial ejecutados, que han permitido que el producto del mar llegue más rápido al centro de compras.
“Tenemos bastante demanda de parte de los dueños de restaurantes que ofrecen platillos con pescados grandes, que pesan de 1 hasta 4 libras”; agregó Jhan Hernández.
Los productos frescos del mar siempre están presentes en la dieta del nicaragüense. Una rica sopa marinera, acompañada de pulpo, conchas, calamar, punches y jaibas, puede realizarse con un presupuesto de 1,000 córdobas para 4 personas, comprando en el mercado local.
