Abrió sus puertas La Chumila; una comidería ubicada sobre la avenida Bolívar a Chávez; en el sitio donde funcionó el antiguo Teatro González, dos cuadras al lago, costado oeste. Este nuevo espacio nace con la intención de ofrecer un menú buffet que rescate y celebre los sabores auténticos de la comida tradicional nicaragüense.
La comidería ofrece una variedad de platillos típicos que incluyen desde pollo en caldillo y bistec; hasta vigorón, nacatamales; enchiladas y otras delicias que forman parte del patrimonio culinario del país. La propuesta busca ser un punto de encuentro familiar, donde los clientes puedan disfrutar de una comida rica, casera y preparada con ingredientes frescos.
Carlos Tapia, promotor de La Chumila, destacó que el local estará abierto todos los días: «de 11 de la mañana a 8 de la noche, con la intención de brindar opciones accesibles y tradicionales para todos los gustos»; destacó. Asimismo, añadió que cada día se ofrecerá sopa al estilo nicaragüense, con recetas variadas que reflejan la riqueza y diversidad de nuestra gastronomía tradicional.
La inauguración de este nuevo emprendimiento se enmarca en un momento importante para la comunidad; brindando una nueva opción para quienes desean disfrutar de la auténtica comida nicaragüense en un ambiente acogedor y familiar.
Managua suma sabor con la apertura de La Chumila
La Chumila promete convertirse en un espacio de referencia para quienes buscan sabor, tradición y calidad, al mismo tiempo que apoyan la economía local y el talento de los emprendedores nacionales.
con esta apertura, Managua suma un nuevo punto gastronómico que, además; apuesta por la cultura culinaria y el orgullo por nuestras raíces.
