Delafinca Specialty Coffee lleva a Nicaragua al podio mundial del café de especialidad

Foto: Delafinca lleva a Nicaragua al podio mundial del café de especialidad / Cortesía
Foto: Delafinca lleva a Nicaragua al podio mundial del café de especialidad / Cortesía

Delafinca Specialty Coffee reafirmó su posición en la élite mundial del café de especialidad durante los Global Coffee Awards 2026, celebrados el 27 de marzo en San Salvador; en el marco del Producer & Roaster Forum (PRF).

La marca nicaragüense destacó entre más de 2,000 muestras provenientes de 125 países, logrando ocho reconocimientos internacionales; incluidos dos Oros en la categoría Flat White Lácteo, uno de ellos como máximo ganador absoluto, y dos Platas en Espresso y Flat White Dairy. Además, recibió menciones honoríficas y finalizó como Mejor Tostador de Nicaragua.

Delafinca se convirtió en la única marca de Centroamérica en subir al podio en Flat White, consolidando el café nicaragüense en la escena internacional. Entre sus cafés premiados figuran Caturra Viñedo, Maragogipe Uva y House Blend; reflejo del trabajo integral de la marca desde la finca hasta la taza.

En representación de Nicaragua, Heberto Rivas, presidente y tostador, junto a Mayerling Gurdián, CEO y cofundadora; destacaron la importancia de este logro: “Competir en una liga mundial del café y ver cómo Nicaragua está presente en los podios es un orgullo enorme”, afirmó Rivas. Por su parte, Gurdián señaló que “este reconocimiento refleja diez años de trabajo constante y la misión de posicionar a Delafinca como referente mundial; llevando también el café nicaragüense a mercados internacionales y fortaleciendo el consumo local de café de especialidad”.

Foto: Delafinca lleva a Nicaragua al podio mundial del café de especialidad / Cortesía
Foto: Delafinca lleva a Nicaragua al podio mundial del café de especialidad / Cortesía

Con este resultado, Delafinca Specialty Coffee consolida su reputación como marca de referencia internacional, elevando los estándares de calidad e innovación del café nicaragüense y demostrando que Centroamérica puede competir al más alto nivel en la industria global.