Las porrocas (gallinas) y chompipes para la cena navideña de este 24 de diciembre se están vendiendo en los mercados, sobre todo Mercado Oriental; con precios que van desde los 300 córdobas en adelante; por lo que es una buena opción para tenerlas listas y prepararlas en esa fecha especial.
En el caso de los chompipes, se venden desde 1,300 córdobas en adelante, dependiendo del tamaño; explicó doña Blanca González, una comerciante que de forma permanente vende animales en el Mercado Oriental, el más grande de Centroamérica.
«Es una tradición de todo el año, y en esta ocasión de diciembre les tenemos gallinas de 300 y hasta 350 córdobas, además vendemos gallos para hacer una sopa este 24 o 31 de diciembre»; dijo doña Blanca González.
Estos comerciantes del Mercado Oriental indican que también se puede preparar una cena con carne de patos, que sale más barata.
«Porrocas» en el Mercado Oriental
«La pareja de patos tiene un precio de 400 córdobas, así que tenemos muchas opciones para las familias y así puedan pasarla súper bien en estas fiestas de diciembre«; destacó doña Blanca González, quien se encuentra en la zona de los galerones del Mercado Oriental.
En los mismos mercados se ofrecen todos los condimentos para darle sazón a la cena que disfrutará con su familia estos días de fiesta.
En los mercados se pueden encontrar papas, zanahorias, naranja agria, cebolla, chiltomas; chayotes y otras verduras que se pueden utilizar para la preparación de la cena de Nochebuena.
Seguridad a compradores
Si piensa visitar los mercados, es importante que se sienta con plena seguridad, ya que allí trabaja todos los días don Carlos Barberena y su equipo; garantizando seguridad a las familias.
«Que nos visiten con plena seguridad, estamos todo el día en los mercados, dando seguimiento a los días de compras y que vengan para que hagan sus compras», dijo Barberena.
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