Según el más reciente informe del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC), durante la semana del 28 de julio al 4 de agosto de 2025 se registraron importantes variaciones en los precios de los productos que conforman la canasta básica en Nicaragua.
«Entre los productos que mantienen su precio estable están el arroz 70/30 a C$21.20, arroz 80/20 a C$22.67, frijoles rojos a C$29.87, azúcar sulfitada a C$15.93, aceite a granel a C$60.73 y aceite sellado a C$87.33. Además, el maíz blanco en grano se cotiza a C$18.73, el pollo entero a C$43.00, muslos de pollo a C$49.00, pierna de pollo a C$46.00, pierna con muslo a C$38.00, pechuga de pollo a C$65.00, costilla de res a C$124.67, costilla de cerdo a C$91.00 y pan a C$29.14″; expresó Juan Úbeda, director general de DIPRODEC.
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El informe destaca que algunos productos presentaron bajas en su precio, entre ellos el huevo grande, huevo mediano, la zanahoria y la chiltoma Nataly.
Estas reducciones representan un alivio para los consumidores en un contexto económico donde la estabilidad es clave para el hogar en Nicaragua.
Canasta básica en Nicaragua
«Por otro lado, se reportaron aumentos en varios productos como el queso seco, que se cotiza a C$63.33; el tomate, a C$19.67; la cebolla María, a C$19.27; el repollo, a C$9.25; las papas, a C$19.27; y los plátanos, a C$10.59″; destacó Úbeda.
Estas alzas podrían impactar el gasto mensual de las familias que consumen estos alimentos de forma regular.
El MIFIC Nicaragua continúa con el monitoreo constante en los principales mercados del país para garantizar la estabilidad, evitar la especulación y asegurar el abastecimiento. De esta forma, se busca brindar información oportuna y clara a los consumidores, contribuyendo a la economía familiar y la seguridad alimentaria.
