Las autoridades municipales de Nandaime entregaron el plato típico del municipio, un evento lleno de simbolismo histórico y cultural. La actividad refuerza la identidad y el orgullo del pueblo nandaimeño.
El acto se realizó en el parque central de Nandaime, donde decenas de familias se reunieron. Allí compartieron y disfrutaron del platillo, que es parte esencial de la gastronomía ancestral del municipio.
El plato típico destaca por su preparación artesanal y sus ingredientes tradicionales: maíz, cabeza de cerdo, chiltomas, tomates, ajos y otras especies locales. Es único en todo el país y simboliza la historia y cultura de Nandaime.
Este platillo también contribuyó a que Nandaime fuese declarado Patrimonio Histórico de la Nación por la Asamblea Nacional. La declaratoria reconoce la riqueza cultural, histórica y social del municipio. También destaca el compromiso de las autoridades y ciudadanos por preservar sus tradiciones.
La comida típica de Nandaime, símbolo de historia y cultura
Durante el evento, Reyna Romero, vicealcaldesa de Nandaime, habló sobre la importancia de promover y proteger las tradiciones locales. Señaló que estas acciones fomentan el sentido de pertenencia y fortalecen el turismo cultural y gastronómico. Además, permiten proyectar la historia de Nandaime a nivel nacional.
Los asistentes también disfrutaron de presentaciones con instrumentos musicales tradicionales, que acompañaron la entrega del plato típico. La música resaltó la conexión entre gastronomía, cultura e identidad del municipio.
Con estas actividades, Nandaime refuerza su valor histórico y cultural. La gastronomía funciona como un puente entre el pasado y el presente, fortaleciendo la identidad del pueblo nandaimeño y preservando su legado para futuras generaciones.
