Nicaragua, Belarús y Rusia celebraron este 29 de septiembre en Bélgica un encuentro de amistad en torno al maíz, la papa y el trigo, alimentos vinculados a las raíces y la vida cotidiana de los tres pueblos.
Organizada por las Embajadas de los tres países en el Centro Cultural “Casa de Rusia en Bruselas”, la actividad reunió a representantes de más de 15 misiones diplomáticas, instituciones belgas, ciudadanos e invitados de distintos países para compartir gastronomía, música y tradiciones.
La celebración tuvo como eje el Día Nacional del Maíz de Nicaragua y permitió presentar la historia y el significado de este grano en la cultura nicaragüense, mediante videos, música, danza y una muestra gastronómica que incluyó nacatamales, indio viejo, tortillas con queso, güirilas, rosquillas, pinolillo, atol de elote y pozol.
Durante el encuentro, los embajadores de Nicaragua, César Castañeda; de Rusia, Denis Gonchar; y el jefe de misión de Belarús, Siarhei Panasiuk, destacaron la importancia de estos intercambios para compartir tradiciones y fortalecer los vínculos de amistad entre los tres pueblos.
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