Desde el parque municipal Miguel Ángel Ortez, en Palacagüina, Madriz, se celebró con orgullo e identidad nacional la feria departamental del maíz. La jornada estuvo cargada de diversas actividades culturales, las que iniciaron con un recorrido por las calles de este municipio, con elegantes y coloridas carrozas con sus reinas del maíz, de los nueve municipios de este departamento, quienes lucían atuendos elaborados con recursos de este grano prodigioso, que representa la base fundamental en la producción de alimentos a las familias de esta zona norte de Nicaragua.
Luego se desarrolló una revista cultural en el sitio antes mencionado, en Palacagüina, donde las diferentes reinas del maíz hicieron su presentación. También, la población que asistió a este evento cultural disfrutó de un espectáculo cultural por parte de las escuelas de danza; asimismo, la música de las gimnasias rítmicas y banda escolar de este municipio para ponerle ritmo y energía juvenil.
Por su parte, Emma Pineda, alcaldesa de Palacagüina, destacó la organización y participación de todos los gobiernos locales y las instituciones del gobierno central en este departamento, unidos y enfocados en promover las costumbres y tradiciones culturales de los pueblos norteños.
Con cultura y tradición, Palacagüina celebra la Feria Departamental del Maíz
Con estas actividades, ratificamos y decimos que nos sentimos orgullos de nuestra cultura porque el maíz es nuestra raíz; es parte de nuestra historia cultural, por tanto, hoy estamos celebrando con orgullo esta feria del maíz, con identidad cultural de nuestro pueblo, indicó Pineda en Palacagüina, Madriz.
De igual forma, esta feria se convirtió en un espacio para emprendedores locales, quienes aprovecharon esta oportunidad para mostrar y comercializar una variedad de productos derivados del maíz. Desde los deliciosos tamales y elotes, hasta las bebidas del maíz, las riquísimas pupusas, sin falta las sabrosas güirilas con cuajadas; majaras que la población asistente también disfrutó en un ambiente de alegría y seguridad.
