La Isla de Ometepe continúa fortaleciendo su oferta turística con la apertura del Restaurante Las Peñitas, un nuevo emprendimiento que busca conquistar a visitantes nacionales y extranjeros con el sabor auténtico de la gastronomía isleña y un ambiente familiar rodeado de naturaleza.
Este nuevo negocio turístico, ubicado en la comunidad de Balgüe, representa una importante inversión para el desarrollo económico local, generando oportunidades de empleo y dinamizando el turismo en uno de los destinos más visitados de Nicaragua.
Las autoridades locales destacaron que el Gobierno de Nicaragua continúa acompañando e impulsando a los emprendedores que apuestan por el crecimiento turístico de la isla.
“Por orientación de nuestro Gobierno del Comandante Daniel, desde la Alcaldía y desde cada institución venimos acompañando de la mano a cada emprendedor. Hoy estamos desde Restaurante Las Peñitas, un nuevo negocio que abre sus puertas gracias al empeño y esfuerzo de una pareja que decidió invertir sus ahorros en algo que les encantaba; como la gastronomía y la atención al cliente”; dijo Manuel Castillo, vicealcalde de Altagracia.
Ometepe estrena nueva joya gastronómica: Restaurante Las Peñitas
Restaurante Las Peñitas ofrece una variada propuesta gastronómica basada en recetas tradicionales, cortes de carne, platillos típicos y bebidas naturales; brindando a los visitantes una experiencia única llena de sabor y tradición. Además, el lugar cuenta con espacios cómodos y una atención cálida que busca hacer sentir a cada turista como en casa.
“Ofrecemos una variada opción de platillos; además, tenemos el tradicional gallopinto, la mojarra frita, que no puede faltar, también bebidas naturales y gaseosas. Nosotros vivíamos en Masaya, pero a mi esposa y a mí siempre nos ha encantado la cocina y nos vinimos de allá para invertir en nuestro sueño, que es este restaurante. Agradecemos al Gobierno por permitirnos salir adelante”; dijo Carlos Castillo, copropietario del establecimiento.
Los propietarios expresaron su entusiasmo por abrir las puertas de este nuevo proyecto, asegurando que nace con el objetivo de promover la cultura culinaria de Ometepe y ofrecer una alternativa diferente para quienes recorren la isla. Asimismo, invitaron a las familias nicaragüenses y turistas internacionales; a disfrutar de los atractivos naturales y gastronómicos que ofrece este destino conocido como el Oasis de Paz.
