Con el objetivo de fortalecer el emprendimiento local, promover la cultura y dinamizar la economía de la ciudad, se dio por inaugurada la Plaza Gastronómica y Cultural Leonesa; un novedoso espacio que reúne a emprendedores del arte culinario y expresiones culturales en pleno centro de la ciudad de León.
Este nuevo punto de encuentro ciudadano ha sido concebido como un lugar donde visitantes y familias leonesas podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos tradicionales y contemporáneos, preparados por emprendedores locales que ahora cuentan con módulos debidamente acondicionados; dentro de la plaza para ofrecer sus deliciosas propuestas gastronómicas.
Cairo Salinas Orozco, propietario del emprendimiento La Estación Cocina a la Plancha, expresó sentirse alegre y con muchas expectativas con la apertura de sus nuevos negocios gastronómicos.
“Podemos encontrar todo tipo de comida a la plancha: pollo, cerdo, res, tacos, de todo un poco. Tenemos precios bastante accesibles y estamos basados en la economía de los ciudadanos. Los invito a que vengan a probar la comida de cada uno de los emprendedores”; dijo el propietario de La Estación Cocina a la Plancha.
Nuevo espacio en León une gastronomía, cultura y talento local
Por su parte, la alcaldesa de León manifestó que es un espacio con un nuevo concepto de emprendimiento gastronómico y cultural; en el que pueden disfrutar las familias nicaragüenses.
“Un nuevo concepto del emprendimiento de nuestra ciudad de León, en donde tenemos este espacio para que los emprendedores y emprendedoras que elaboran gastronomía, postres y todas las artesanías propias de nuestro León puedan ser vendidas y disfrutadas por las familias y los visitantes. Es un lugar que estará abierto de lunes a domingo, de 7 de la mañana a 11 de la noche”; enfatizó la alcaldesa de León.
Con la apertura de este espacio, la ciudad de León continúa apostando por el desarrollo local, el impulso a los pequeños negocios y la promoción de su rica tradición gastronómica y cultural; consolidándose como un destino lleno de sabor, historia y talento.
