Como todos los años, cada 8 de diciembre, día de la Concepción de María, se celebra la Purísima acuática en el Puerto Salvador Allende, en Managua. En esta ocasión, se repartieron más de dos mil paquetes a personas provenientes de diversos barrios de la ciudad.
Los paquetes contenían dulces, alimentos como granos básicos y aceite. Para recibirlos, los asistentes hicieron fila desde muy temprano, con el fin de entrar de manera ordenada.
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Yamileth Ortiz, gerente del Puerto Salvador Allende, comentó que más de dos mil personas asistieron a esta Purísima acuática, la cual ya se ha consolidado como una tradición anual.
«Hoy vamos a repartir más de dos mil paquetes alimenticios, y a los niños les daremos ayote en miel. Son muchas familias las que nos visitan todos los años», expresó la ejecutiva del puerto.
Purísima acuática en Managua: más de 2,000 familias celebran con alegría
Paralelamente, se elaboraron miles de porciones de ayote en miel en la ciudad de Masaya para repartirlas a los asistentes.
Don José Ortega fue uno de los primeros en recibir su paquete. Él, junto a otras personas en sillas de ruedas, tuvo acceso preferencial.
«Estamos muy contentos con esta Purísima; es muy alegre. Aquí comenzamos un nuevo año y ya nos dieron nuestro paquete»; expresó el capitalino.
El ayote en miel se prepara con calabaza cocida al fuego, a la que se agregan varios atados de dulce, canela y clavo de olor, logrando un sabor irresistible. Este es un dulce tradicional de Nicaragua.
La celebración de la Purísima, en honor a la Madre de Dios, es una tradición que se festeja cada año en todo el país.
Durante el evento, la imagen elaborada en yeso es subida al barco Momotombito; que luego navega por el lago de Managua. La travesía es acompañada por amistades y autoridades del gobierno.
El Puerto Salvador Allende es el principal destino turístico de Managua; cada semana lo visitan más de siete mil personas en busca de diversión. Durante las fiestas decembrinas, la afluencia de visitantes aumenta notablemente.
