Dando respuesta a una necesidad largamente sentida por los viajeros que se dirigen o regresan del Caribe nicaragüense, abrió sus puertas “Parada Caribe”; un nuevo y prometedor emprendimiento en Siuna.
Ubicado estratégicamente justo antes de la rotonda Dignidad, frente a la Catedral de Siuna; este negocio se presenta como una parada técnica esencial para quienes recorren los más de 300 kilómetros desde la capital.
Impulsado por el Programa Adelante, cuyo objetivo es llevar los emprendimientos a un nivel superior, “Parada Caribe” ha sido materializado por Tupac León Avilés.
El emprendedor comentó que la idea nació hace años, pensando en brindar a los viajeros una parada con excelente atención y productos frescos de calidad. De hecho, León Avilés es protagonista del programa con este negocio, habiendo recibido un segundo desembolso para su consolidación.
Oferta increíble desde Siuna
La oferta de “Parada Caribe” es variada, pero su producto estrella es, sin duda, la carne ahumada, junto a otros productos frescos y locales como el chorizo chino, quesos y cuajada.
Además, para los amantes de la comida rápida, ofrecen sándwiches y hamburguesas, pero con un distintivo toque caribeño que incluye comidas típicas y tradicionales de la región. El menú se complementa con café y jugos; invitando a los viajeros a tomar un merecido respiro y recargar energías.
El corte de cinta para la inauguración estuvo a cargo de Yamileth Roque Talavera, secretaria política del FSLN en el Triángulo Minero; marcando el inicio formal de operaciones de este espacio creativo.
Así mismo, Leomarck Orozco, un poblador local de Siuna, expresó que el emprendimiento es de gran ayuda para las familias que transitan por la zona; ya que ahora tienen un lugar idóneo para detenerse y adquirir un buen producto, como el pan costeño, o disfrutar de una comida con sabor caribeño antes de continuar su viaje.
“Parada Caribe” estará atendiendo a sus clientes todos los días, desde las 6:30 de la mañana hasta las 9:30 de la noche, prometiendo una atención de calidad y fortaleciendo tanto la gastronomía como la economía creativa de la zona. Es una muestra del éxito que el Programa Adelante está llevando a los emprendedores en el país.
